Asalamualaikum.. BOLU KUKUS MEKAR SEMANGKA




 Bahan :

250gr tepung terigu protein sedang (sy 225gr)
200 g gula pasir
200 ml susu cair
2 butir telur
1 sdt SP
pewarna merah
pewarna hijau
meises coklat
.
Cara Membuat :
- campurkan semua bahan (kecuali pewarna dan meises), lalu kocok dengan kecepatan tinggi selama 10 menit. Adonan jadi agak kental dan solid.
- bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian paling banyak beri pewarna merah dan diberi meises, 1 bagian warna hijau dan sisanya biarkan tanpa diberi pewarna. Masukkan dalam piping bag (plastik segitiga).
- masukkan ke dalam cetakan dengan urutan, adonan warna merah, lalu adonan putih dan hijau.
- kukus selama 15-20 menit dengan api agak besar, pastikan kukusan telah dipanaskan dan sudah beruap, jangan lupa tutup dialasi kain supaya uap air tidak menetes ke adonan.
- segera angkat dan keluarkan dari cetakan.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Asalamualaikum.. BOLU KUKUS MEKAR SEMANGKA"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel