Resep Black Nastar (Kuker Hitam) Enak dan Sederhana


Black Nastar (Kuker Hitam)
By @dapurbundainan (IG)


Bahan-bahan:
125 gram butter
60 gram gula halus
1 butir kuning telur
125 gram terigu protein rendah
25 gr cokelat bubuk noir (hitam pekat)
1 sdm susu bubuk full cream
Secukupnya DCC untuk isian
Bahan Icing (untuk hiasan):
200 gr gula halus
1 butir putih telur
1 sdt perasan air jeruk nipis (me:cuka)

Langkah:
1. Mix bahan icing kecuali air jeruk nipis, sampai mengembang kental, masukan air jeruk nipis
aduk rata lalu sisihkan. Potong dadu DCC simpan dalam wadah sisihkan.
2. Ayak tepung terigu, coklat bubuk noir, susu bubuk. Sisihkan.
5/18/2020 Resep Black Nastar (Kuker Hitam)Enak dan Sederhana
https://www.masak.co.id/2020/05/resep-black-nastar-kuker-hitam-enak-dan.html 3/4
3. Mix gula dan butter lalu masukan kuning telur, mix sekitar 2 menitan.
4. Masukan bahan kering yg sdh diayak td, masukan bertahap 3x, aduk dengan spatula atau
centong nasi. Jgn terlalu lama yaa bunda...nnti kukernya keras, cukup sampai sdh rata saja.
5. Ambil 1 sdt munjung adonan,pipihkan isi dengan potongan DCC, bulatkan. Tata diatas
loyang yg sdh dialasi baking paper atau dioles margarin.
6. Panggang disuhu 150-160° selama 20 menit, jika sdh matang keluarkan, biarkan hingga
kue tdk panas lg.
7. Hias kue yg msh berada diatas loyang sesuai selara ya bunda. Klo aq bentuk zig zag aja
😂.yg isi kurma aq buat lingkaran memutar 😊.
8. Masukan kembali kedalam oven panggang disuhu 130° selama 5 menit.ini supaya icing
nya menjadi padat ya bund...
9. Jika sdh dingin masukan dalam toples...siap buat sajian lebaran dehhh�

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Black Nastar (Kuker Hitam) Enak dan Sederhana"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel